Pourtant, alors que beaucoup investissent dans des thés haut de gamme, peu de gens réalisent qu’une infusion de thé délicieuse et réussie dépend à environ 60% de la qualité de l’eau utilisée.
Lorsqu'il s'agit de préparer une tasse de thé parfaite, l'un des facteurs les plus importants est la quantité d'eau utilisée. Si vous utilisez trop ou pas assez d'eau, vous risquez d'obtenir une tasse de thé trop faible ou trop forte. Voici quelques conseils pour mesurer la bonne quantité d'eau pour votre thé.